熬阿胶用什么黄酒,熬阿胶用什么黄酒好

运势阁 阅读:1 2024-01-13 15:10:04 评论:0

  阿胶是驴皮制作而成,经过煎煮之后浓缩而成的固体胶。至今已有将近三千年的历史,阿胶是上等的滋补品。有补血,润燥等等的作用。那么阿胶如果跟黄酒一起,会有怎样的效果呢?让我们一起到黄酒文化了解看看!

  黄酒泡阿胶能够通血脉、活血,养血,而且它还能够润皮肤。为什么要用它来制作丸散膏丹呢?因为通过药,它加强了药性,很快能使药能达到全身。

  《本草纲目》有很多药酒,有六十多种药酒,都是用黄酒浸泡的。黄酒而且我们每个人都可以喝,喝适量的,不是要喝大量的黄酒,适量的黄酒对人体有好处的。它是润皮肤,是活血的。

  常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。
  1、阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

  2、绍兴黄酒。国内最好的黄酒,泡阿胶最好使用度数稍微高点的。

  黄酒泡阿胶原料
  1、东阿阿胶1盒(在药店直接粉碎了再拿回来泡会比较快哦)

  2、黄酒一支,按1:1的比例炮制就可以了,泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等),一般泡好融化了会结成了膏状,很方便保存。放冰箱保鲜就可以了。

  虽然味道不是很好,但是补血的效果非常快。早上空腹挖一勺泡热水喝,记得要坚持哦。夏天吃多容易上火,加点冰糖一起泡就好了。

  阿胶黄酒的简单做法:
  1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;
  2、黄酒和阿胶,按1:1的比例泡制就可以了,(黄酒要浸过阿胶)泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等)。
  3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;
  4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;
  食量:1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;
  2、每天喝两次,在早饭和午饭后喝;
  3、服量每天控制在5-10克。

  黄酒泡阿胶,市面上也是有卖的不过普通价格较高。自己制作相对经济,品质较好。黄酒泡阿胶,还能提高血液含氧量,消除疲劳,所以体力好、腿脚好、脸色好等等,其实都和服用阿胶有一定的关系。

  黄酒
  黄酒酒性平和醇香,故有‘酒中正人’之称。其中又以绍兴黄酒最为闻名,像大家经常听到花雕酒是中国黄酒中的奇葩,据科学鉴定,花雕酒含有对人体有利的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高等液体蛋糕”。

  它润皮肤,活血,尤其冬日,温一碗黄酒,橙黄透明的色泽,映在青斑白瓷的酒盅里,缓缓细品,既不失情调,都是很好的又能活络经血。本草纲目》上说:“诸酒醇不同,唯米酒入药用”。米酒既是黄酒,它具有通曲脉,厚肠胃,润皮肤、养性格、扶肝,除风下气等治疗作用。

你可能也喜欢:
中国饮食文化的优点是什么?
哪里的黄酒最有名,浙江绍兴最有名
中国汉族的特产酒,绍兴黄酒分类
四种黄酒搭配法,让冬天黄酒的喝法更健康

  阿胶
  阿胶,女性滋补品,这是我们都晓得的常识。阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。古代研讨证明,阿胶多由骨胶原及其部门水解产物组成,含总氮量约16%,重要为蛋白质。

  水解天生的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0、079%―0、118%,对血虚动物拥有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增加速度的疗效优于铁剂,有抗氧化,滋润脾胃等作用,促进人体免疫功能。

  古有诗赞杨贵妃的美云:铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。“别开生面的充足阐明了阿胶对女子养颜的功能。

  黄酒泡阿胶功效
  1、补血
  2、止血
  3、治疗妇科疾病
  4、防癌抗癌
  5、清肺润燥治咳嗽
  6、治腹泻
  7、男性疾病
  8、保胎安胎
  9、滋阴,改善睡眠
  10、扩张血管作用
  11、美容养发
  12、防治老年病,延缓衰老
  13、健脑益智
  14、亚健康人群提高免疫力
  15、特殊职业者抵抗辐射

  阿胶服用方法(黄酒水溶法:最易吸收和消化的阿胶服用方法之一,适用老人、手术康复人员、肠胃不适等人群)
  第一步:取出一联阿胶(两块),敲碎;
  第二步:把敲碎的阿胶放入不锈钢快餐杯中,加入350毫升客家黄酒。盖上盖,泡12小时以上;
  第三步:把泡好的阿胶放入锅中盖上盖蒸煮,时常搅拌,阿胶融化后,加入冰糖(100克左右)和枣(10个左右)。蒸45分钟左右;
  第四步:蒸煮好的阿胶,放凉后放入冰箱中;
  第五步:每天早、晚或早、中午饭前,取一勺(5-10克)蒸好的阿胶(成冻状)放入不锈钢快餐碗中,用开水或温开水冲服;枣可以同时吃。

  黄酒泡阿胶最好是能够长期的坚持服用,这样才能够明显的看出效果来。还有黄酒泡阿胶所选用的黄酒最好是选用药用黄酒,只有这样的黄酒才能泡制出真正的黄酒泡阿胶的效果来。

  【结束语】想要补血,润燥,滋阴等等的人,不妨尝试一下,或许会有好的效应。


文章未经允许不得转载!

声明

本文来自网络或者会员投稿,只为了传播更多内容,不对真实性承担任何责任,如内容有侵权,请联系本站,请来信告知,我们第一时间删除!

发表评论
搜索
排行榜