正月十四吃亮眼汤的来历传说,正月十四喝亮眼汤

　　饮食，也是我们十分讲究的一点。自古以来，中国一直是一个十分注重吃穿住行的国家，在各种各样的节日里，我们会吃各种各样的事物，代表着许多不同的含义。而在正月十四这一天，不同的地方有着不同的风俗，但最重要的意义就是提高我们的运势。

　　适宜祭拜临水娘娘

　　正月十四这一天是祭拜临水娘娘的日子，使人们为了生活更美好，女性地位更稳定的日子。民间还有一传说，把正月十四这一天称为“临水娘娘”（又称“顺天圣母”）的诞辰。传说临水娘娘姓陈，叫陈靖姑，是唐朝大历年间的人，是观音菩萨血液所化，后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠供奉，称为“临水娘娘”、“顺天圣母”、也有“陆地妈祖”的称呼。

　　重整旗鼓开始工作

　　亮眼汤，顾名思义就是使眼前一亮的意思，在这一天亮眼汤十分重要。新昌有正月十四喝亮眼汤的习俗。民间有个说法，这十四夜亮眼汤一喝，就说明春节也过得差不多了，大家得开始振作精神开始新一年的工作。亮眼汤是碗青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的一条条，然后将洗净的青菜合二为一，下锅煮熟，放入适量的食盐、酱油，挑上一撮熬熟的猪油，就成了民间传统的亮眼汤。

　　照亮坎坷耳清目明

　　对人们来说，亮眼汤是照明，照亮未来迷茫路途的坎坷，所以人们十分重视。因为这与亮眼有关系，在大年十四的夜里，平常人家会在自家的各个角落里撒上乌梓。因为民间有一种传说，角落里倒一些乌梓，可让老鼠眼睛瞎掉，猫的眼睛更亮，把老鼠都吃完，这样就可以保护粮食不让老鼠吃掉。乌梓其实是山上的一种野果，由于乌梓用新昌话讲就像“眼珠子”，寓意是多双眼睛盯着自家的粮仓不被老鼠侵害。人们则选择喝亮眼汤，保持耳清目明，不被骗局所蒙蔽。